Τις πρώτες επαφές με τους κρεοπώλες για τον Πασχαλινό οβελία κάνει το καταναλωτικό κοινό στην Καρδίτσα, καθώς σε λιγότερο από ένα μήνα θα γιορτάσουμε το φετινό Πάσχα.
Τα τοπικά κρεοπωλεία βρίσκονται παραδοσιακά ψηλά στις προτιμήσεις των Καρδιτσιωτών, προσφέροντας πιστοποιημένο τοπικό και ελληνικό κρέας εξαιρετικής ποιότητας. Όπως δήλωσε στον «Νέο Αγώνα» ο Πρόεδρος του Συλλόγου Κρεοπωλών Καρδίτσας Κώστας Μπέσιος, οι κρεοπώλες θα επιδιώξουν να διαθέσουν και φέτος στην καλύτερη δυνατή τιμή τον Πασχαλινό οβελία, κοντά στα περυσινά επίπεδα.
«Το καταναλωτικό κοινό έχει αναπτύξει
πολυετή σχέση εμπιστοσύνης με τα ντόπια
κρεοπωλεία που προσφέρουν ποιοτικά
και πιστοποιημένα κρέατα»
Συμπίπτουν Πάσχα
Ορθόδοξων και Καθολικών
Σύμφωνα με τον κ. Μπέσιο δεν διαφαίνονται προβλήματα επάρκειας στην αγορά. «Υπάρχει επάρκεια, είναι σε ικανοποιητικά επίπεδα. Περιμένουμε να δούμε τη συνολική ζήτηση από την οποία θα εξαρτηθεί και η τιμή» ανέφερε και εξήγησε ότι φέτος το Πάσχα των Καθολικών συμπίπτει με το δικό μας των Ορθόδοξων. Αυτό, συνέχισε, σημαίνει ότι θα επηρεαστεί η αγορά και η τιμή, διότι αρνιά θα διατεθούν σε αγορές του εξωτερικού.
«Δεν γνωρίζουμε ακριβώς σε ποιο ύψος θα είναι η τιμή. Πιστεύω να μπορέσουμε να κυμανθούμε στα περυσινά επίπεδα. Εμείς προσπαθούμε να συγκρατούμε τις τιμές σε όλα τα προϊόντα κρέατος παρά τα υψηλά κόστη και τα μεγάλα λειτουργικά έξοδα» τόνισε.
Σχέση εμπιστοσύνης,
με ποιοτικά κρέατα
Ο Πρόεδρος των Κρεοπωλών, επισήμανε ότι το καταναλωτικό κοινό έχει αναπτύξει πολυετή σχέση εμπιστοσύνης με τα ντόπια κρεοπωλεία και αυτό οφείλεται στην προσωπική σχέση που έχουν οι επαγγελματίες με τον κόσμο και κυριότερα στην ποιότητα των προσφερόμενων κρεάτων. «Εμείς έχουμε μια καθημερινή σχέση και μάλιστα εμπιστοσύνης με το κοινό. Γι’ αυτό και εμείς προσφέρουμε ντόπια προϊόντα και εγγυόμαστε την ποιότητα, σε αντίθεση με άλλα σημεία πώλησης στα οποία ο καταναλωτής μπορεί να βρει αρνιά άγνωστης προέλευσης. Εμείς τα έχουμε πιστοποιημένα, περνάνε όλες οι υπηρεσίες από τα κρεοπωλεία γίνονται έλεγχοι» υπογράμμισε και πρόσθεσε: «Οι παραδοσιακοί κρεοπώλες δεν έχουμε πελάτες μόνο το Πάσχα, αλλά όλο το χρόνο. Συνεισφέρουμε στην τοπική αγορά».
Αναλυτικότερα στην εφημερίδα Νέος Αγών
