Την τιμητική αναγνώριση μετά θάνατον της προσφοράς του Κωνσταντίνου Τσιώλη στην αμπελουργία, την οινοποίηση και την απόσταξη του Μοσχάτου αποφάσισε ομόφωνα το Δημοτικό Συμβούλιο Λίμνης Πλαστήρα έπειτα από σχετική εισήγηση του Δημάρχου κ. Παν. Νάνου σε υλοποίηση και σχετικής πρότασης που υπέβαλαμ στο Δήμο περίπου 70 δημότες και ασχολούμενοι με την αμπελοκαλλιέργειας
της πολύχρονης ενασχόλησης και προσφοράς στην αμπελοκαλλιέργεια, οινοποίηση και παραγωγή αποσταγμάτων στην Κοινότητα Μοσχάτου, στοιχεία που συνδέονται με την πολιτιστική και κοινωνική ζωή του τόπου μας, που ο ίδιος υπηρέτησε ως ιδρυτικό μέλος του Μορφωτικού Συλλόγου Μοσχάτου και την θέσπιση βραβείου Κώστας Τσιώλης για κάθε περίπτωση βράβευσης παραγωγών σε εκδηλώσεις του Δήμου.
Σύμφωνα με τη σχετική εισήγηση «η τιμητική αναγνώριση στην περίπτωση του Κώστα Τσιώλη έχει καθαρά συμβολικό χαρακτήρα, διότι η τιμή έρχεται μετά θάνατον. Ωστόσο είναι ουσιαστική για την τοπική κοινωνία και το Δήμο, διότι αποτελεί πράξη ανάδειξη της προσφοράς του. Μέσα από τη διατήρηση της μνήμης του Κώστα Τσιώλη, αναδεικνύεται η ιστορία και η παράδοση του τόπου μας στην αμπελοκαλλιέργεια τον οίνο και τα αποστάγματα, όπως ο ίδιος υπηρέτησε με συνέπεια και με το όραμα του πρωτοπόρου. Αφιέρωσε μεγάλο μέρος της ζωής του στην καλλιέργεια του αμπελιού και στην παραγωγή ποιοτικού κρασιού και τσίπουρου. Με τη γνώση, το μεράκι και την αγάπη του για τη γη, συνέβαλε ουσιαστικά στη διατήρηση και ανάδειξη της τοπικής οινικής παράδοσης και του τσίπουρου, δομικά στοιχεία μιας Παράδοσης βαθιά δεμένης με την ιστορία και τη ζωή του τόπου μας.
Ο Κώστας Τσιώλης γεννήθηκε 5/5/1953 και μεγάλωσε στο Μοσχάτο του Δήμου Λίμνης Πλαστήρα, ήταν γέννημα θρέμμα της φιλοπρόοδης Κοινότητας. Ζυμώθηκε με τον τόπο, τις αξίες του χωριού το οποίο αγαπούσε πολύ, ομοίως αφοσιώθηκε και στα αμπέλια, όπου και έκλεισε ο κύκλος της ζωής του προσπαθώντας να σβήσει πυρκαγιά τον Απρίλιο του 2023.
Ήταν άνθρωπος της προσφοράς με την αγάπη για τον τόπο του αλλά και τη δράση του ως αμπελοκαλλιεργητής, άφησε το δικό του αποτύπωμα και συνέβαλε ουσιαστικά στην πολιτιστική και αγροτική Ανάπτυξη. Συνέβαλε στην αναβίωση και διάδοση της ποικιλίας «Λιμνιώνας» και ήταν ο πρώτος που την δεκαετία του 1980 εμφιάλωσε την ποικιλία, γνωστός σήμερα τοπικός ερυθρός οίνος που ο ίδιος ανέδειξε. Δημιούργησε χώρο γευσιγνωσίας και εμπειρίας οινογνωσίας και ήταν πρόδρομος της οινικής Ανάπτυξης που ακολούθησε μια δεκαετία μετά.
Με την εισαγωγή νεωτερισμών στην παραγωγή τσίπουρου μέσα από το αναβαθμισμένο αποστακτήριο που δημιούργησε έδωσε για πολλά χρόνια τη δυνατότητα στο χωριό του να εξασφαλίζει κάθε χρόνο την παραγωγή τσίπουρου και να καταστήσει το Μοσχάτο συνώνυμο της ποιότητας του προϊόντος.
Υπήρξε ιδρυτικό μέλος του Μορφωτικού Συλλόγου Μοσχάτου, συμβάλλοντας από τα πρώτα του βήματα στη δημιουργία και την πορεία ενός θεσμού που μέχρι σήμερα κρατά ζωντανή την πολιτιστική μας παράδοση και φέρνει τους ανθρώπους του χωριού κοντά.
Είναι ένα παράδειγμα τοπικού νοικοκύρη που πρόσφερε στον τόπο μας και υπήρξε σημείο αναφοράς για την ανάπτυξη της αμπελοκαλλιέργειας, γι’ αυτό αξίζει να διατηρηθεί η μνήμη του, διότι είναι μέρος της τοπικής Ιστορίας, άξιο και ικανό παράδειγμα προς μίμηση για τις επόμενες γενιές.»
Η εισήγηση του Δημάρχου προς το Δημοτικό Συμβούλιο, η οποία και έγινε δεκτή περιλαμβάνει τις εξής προτάσεις
– Την τιμητική αναγνώριση στον Κωνσταντίνο Τσιώλη της πολύχρονης ενασχόλησης και προσφοράς στην αμπελοκαλλιέργεια, οινοποίηση και παραγωγή αποσταγμάτων στην Κοινότητα Μοσχάτου, στοιχεία που συνδέονται με την πολιτιστική και κοινωνική ζωή του τόπου μας, που ο ίδιος υπηρέτησε ως ιδρυτικό μέλος του Μορφωτικού Συλλόγου Μοσχάτου και την θέσπιση βραβείου Κώστας Τσιώλης για κάθε περίπτωση βράβευσης παραγωγών σε εκδηλώσεις του Δήμου.
– Να συνδεθεί το όνομά του με την ετήσια διήμερη Γιορτή Τσίπουρου του Μοσχάτου, ως ένδειξη τιμής και ευγνωμοσύνης για την προσφορά του στην αμπελουργία και στην παράδοση της παραγωγής τσίπουρου του τόπου μας. Αρμόδιος να λάβει πόφαση γι’ αυτό το ζήτημα είναι ο τοπικός σύμβουλος
– Να δοθεί το όνομα του Κώστα Τσιώλη στον κεντρικό ασφαλτοστρωμένο δρόμο της αμπελουργικής ζώνης Μοσχάτου – Μεσενικόλα. Για την υλοποίηση θα ακολουθηθούν οι προβλεπόμενες διαδικασίες ονοματοδοσίας
-Να δημοσιευτεί στην «Ιστόρηση», επιθεώρηση τοπικής Ιστορίας του Δήμου η απόφαση καθώς και κάθε άλλο στοιχείο που συνεισφέρει στην διατήρηση της μνήμης και της προσφοράς του Κώστα Τσιώλη.
Κ.Κ.
