Σε μια πραγματική γιορτή της τοπικής γαστρονομίας, του πολιτισμού και της παράδοσης εξελίχθηκε η 3η Γιορτή Πίτας, η οποία διοργανώθηκε από τον Σύλλογο Γυναικών Μητρόπολης με εντυπωσιακή συμμετοχή στο προαύλιο του δημοτικού σχολείου .
Κάτοικοι του χωριού, αλλά και πλήθος επισκεπτών από την ευρύτερη περιοχή της Καρδίτσας, έδωσαν το δυναμικό «παρών», τιμώντας μαι εκδήλωση που πλέον έχει γίνει θεσμός για τα πολιτιστικά δρώμενα του τόπου.
Οι γυναίκες της Μητρόπολης εργάστηκαν ακούραστα και ξεπέρασαν τον εαυτό τους, ετοιμάζοντας δεκάδες παραδοσιακές πίτες που αποτέλεσαν τον μεγάλο πρωταγωνιστή της βραδιάς.
Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γευτούν πλαστό, μπατζίνα, χειροποίητες τυρόπιτες, σπανακόπιτες και γλυκές κολοκυθόπιτες με παραδοσιακό φύλλο ανοιγμένο στο χέρι και πολλές άλλες πίτες.
Η εκδήλωση, ωστόσο, δεν περιορίστηκε μόνο στο γαστρονομικό κομμάτι. Το πρόγραμμα πλαισιώθηκε από ζωντανή παραδοσιακή ορχήστρα με τους Δημήτρη Αυγέρη, Γιώργο Μαυραντζά και Βαλεντίνα Τσακνάκη που κράτησαν το κέφι αμείωτο μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους οι Βουλευτές Ασημίνα Σκόνδρα και ο αναπληρωτής περιφερειάρχης Θεσσαλίας Κωνσταντίνος Μπαρμπούτης οι οποίοι συνεχάρησαν τους διοργανωτές για την άρτια προετοιμασία, την ανάδειξη της τοπικής παραδοσιακής κουζίνας και την ενίσχυση της εξωστρέφειας του χωριού και φυσικά τις γυναίκες του χωριού που έβαλαν όλη την…τέχνη τους για να γευτούν όλοι νοστιμότατες πίτες.
