Οι Καρδιτσιώτες τηρούν τις παραδόσεις. Έτσι τηρούν και φέτος το παραδοσιακό έθιμο της Τσικνοπέμπτης.
Με σύμμαχο τον ηλιόλουστο καιρό, άρχισαν από νωρίς το μεσημέρι να στήνονται οι πρώτες ψησταριές, σε γειτονιές, δρόμους και πεζοδρόμους.
Καφετέριες, ταβέρνες, τσιπουράδικα και διαφόρων ειδών επαγγελματίες άναψαν τα κάρβουνα και τα κρέατα μπήκαν στη σχάρα.
Με καλό κρασί, τσίπουρο και ποτά για συνοδεία, θαμώνες και περαστικοί απολαμβάνουν τη σημερινή ημέρα, ξεφεύγοντας από την καθημερινότητα.
Ο ήλιος λειτουργεί ως «σύμμαχος» για τους Καρδιτσιώτες, ζεσταίνοντας την ατμόσφαιρα εν μέσω χειμώνα.
Αναλυτικότερα στην έντυπη έκδοση του Νέου Αγώνα
