Από τη ροδακινιά στην ακτινιδιά στρέφονται ολοένα και περισσότεροι παραγωγοί, αναζητώντας καλύτερο εισόδημα και μεγαλύτερη προοπτική για το μέλλον.
Αλλάζει σταδιακά η εικόνα των δενδροκαλλιεργειών στον Τύρναβο, καθώς παραγωγοί προχωρούν στην εκρίζωση ροδακινιών και εξετάζουν τη φύτευση ακτινιδιών. Πρόκειται για μια αλλαγή που αποτυπώνει τις πιέσεις που δέχεται τα τελευταία χρόνια η παραγωγή ροδάκινου, αλλά και την προσπάθεια των αγροτών να βρουν μια καλλιέργεια με καλύτερες οικονομικές προοπτικές.
Οι χαμηλές τιμές παραγωγού, το αυξημένο κόστος καλλιέργειας, τα προβλήματα στην παραγωγή και η δυσκολία εξεύρεσης εργατικών χεριών έχουν κάνει αρκετούς παραγωγούς να επανεξετάζουν τις επιλογές τους. Πανελλαδικά καταγράφεται ήδη στροφή από το συμπύρηνο ροδάκινο προς το ακτινίδιο, με το τελευταίο να παρουσιάζει σημαντικά καλύτερες τιμές παραγωγού.
Το ροδάκινο πιέζεται
Ο Τύρναβος έχει μακρά παράδοση στην παραγωγή επιτραπέζιων ροδάκινων, με τις πρώιμες ποικιλίες να αποτελούν σημαντικό κομμάτι της τοπικής παραγωγής.
Ωστόσο, το οικονομικό αποτέλεσμα για τον παραγωγό δεν είναι πλέον αυτό που ήταν. Το κόστος για φυτοπροστασία, λιπάσματα, ενέργεια, άρδευση και εργατικά αυξάνεται, ενώ οι τιμές πώλησης δεν ακολουθούν την ίδια πορεία.
Παράλληλα, οι παραγωγοί της περιοχής έχουν βρεθεί αντιμέτωποι και με προβλήματα στην ίδια την παραγωγή. Το 2026 ο Αγροτικός Σύλλογος Τυρνάβου ανέδειξε το φαινόμενο των «ξερών βεργών» στις πυρηνόκαρπες καλλιέργειες, το οποίο έχει επηρεάσει ροδάκινα, νεκταρίνια και βερίκοκα.
Γιατί ακτινίδιο;
Το ακτινίδιο εμφανίζεται για πολλούς παραγωγούς ως μια εναλλακτική με μεγαλύτερη εμπορική δυναμική. Σε πρόσφατη αγροτική ανάλυση αναφέρεται ότι οι τιμές παραγωγού για το συμπύρηνο ροδάκινο κινούνται περίπου στα 30-32 λεπτά το κιλό, ενώ για το ακτινίδιο κοντά στο 1-1,10 ευρώ το κιλό, αν και οι τιμές μεταβάλλονται ανάλογα με τη χρονιά και την ποιότητα.
Η στροφή, όμως, δεν είναι χωρίς ρίσκο. Η ακτινιδιά απαιτεί κατάλληλα εδάφη, επάρκεια και σταθερότητα νερού, υποδομές και σωστό σχεδιασμό. Γι’ αυτό γεωτεχνικοί επισημαίνουν ότι η αλλαγή καλλιέργειας δεν μπορεί να γίνεται μόνο με βάση την τρέχουσα τιμή ενός προϊόντος.
Απόφαση με μεγάλο κόστος
Η εκρίζωση ενός οπωρώνα σημαίνει ουσιαστικά το τέλος μιας πολυετούς επένδυσης. Η εγκατάσταση μιας νέας ακτινιδιάς απαιτεί κεφάλαιο, χρόνο και υπομονή μέχρι να αποδώσει παραγωγικά.
Έτσι, πίσω από τις εικόνες των εκριζωμένων ροδακινιών δεν βρίσκεται απλώς μια αλλαγή δέντρων. Βρίσκεται η αγωνία του παραγωγού να παραμείνει στο χωράφι και να εξασφαλίσει ένα βιώσιμο εισόδημα.
Ο Τύρναβος βρίσκεται μπροστά σε μια πιθανή νέα αλλαγή του παραγωγικού του μοντέλου. Το αν η ακτινιδιά θα πάρει σημαντικό μέρος της έκτασης που σήμερα καταλαμβάνουν οι ροδακινιές θα εξαρτηθεί από τις τιμές, το κόστος παραγωγής, την επάρκεια νερού και, κυρίως, από τον σωστό σχεδιασμό.
Οι ροδακινιές που ξεριζώνονται σήμερα είναι, τελικά, ένα ακόμη σημάδι της μεγάλης αναδιάρθρωσης που βρίσκεται σε εξέλιξη στην ελληνική δενδροκαλλιέργεια.
thessaliatv.gr
