Τι είναι όμως αυτό το φαινόμενο και πως προκαλείται. Η κάμερα καιρού του Meteoclub στο Νεοχώρι Καρδίτσας κατέγραψε αυτό το φαινόμενο τουυ θαλάσσιου καπνού – όπως λέγεται- το Σάββατο.
Το φαινόμενο παρατηρείται σε περιοχές με έντονο το υγρό στοιχείο, δηλαδή στις θάλασσες, τα μεγάλα ποτάμια και τις μεγάλες λίμνες. Και συμβαίνει όταν πολύ ψυχρές αέριες μάζες περνούν πάνω από αρκετά θερμότερα νερά. Τότε η εξάτμιση προκαλεί τον εμπλουτισμό της αέριας μάζες με υδρατμούς οι οποίοι όμως συμπυκνώνονται άμεσα λόγω του ψύχους καθώς ανέρχονται. Δημιουργείται λοιπόν μια λευκή κουρτίνα, ένα λευκό σύννεφο επάνω από την επιφάνεια.