Το θέμα του χύμα τσίπουρου συζητήθηκε στο Δ.Σ του ΕΒΕ Καρδίτσας.
Το ζήτημα έφερε προς συζήτηση ο Γιώργος Παπαδημητρίου, με αφορμή συγχαρητήριες επιστολές προς τον Υπουργό Ανάπτυξης Άδωνι Γεωργιάδη που απέστειλαν δύο επιμελητήρια στη Β. Ελλάδα, παρά το γεγονός μάλιστα ότι το θέμα δεν άπτεται των αρμοδιοτήτων του επιμελητηριακού θεσμού.
Όπως εξήγησε ο κ. Παπαδημητρίου, επιβεβαιώνοντας μάλιστα και σχετικό ρεπορτάζ που είχε κάνει ο «Νέος Αγών», η σχετική απόφαση δεν αναφέρει πουθενά την απαγόρευση πώλησης χύμα τσίπουρου. Αντίθετα υπογραμμίζει τις λεπτομέρειες της πώλησής του από τους καταστηματάρχες.
Συγκεκριμένα οι καταστηματάρχες θα πρέπει να αναφέρουν ότι είναι χύμα τσίπουρο και την
προέλευσή του.
Πάντως το Επιμελητήριο εξέφρασε τη στήριξή του στους διήμερους αποσταγματοποιούς την οποία θα εκφράσει και με επιστολή του προς το υπουργείο Ανάπτυξης, υπογραμμίζοντας τη θέση του υπέρ των ελέγχων που βοηθούν τόσο τους παραγωγούς όσο και τους οινοποιούς.