ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ ΚΟΛΛΑΤΟΥ
Μπορεί σε περιόδους κρίσης η πρώτη φροντίδα της νοικοκυράς, να είναι να προμηθευτεί τρόφιμα μακράς διάρκειας, καθώς ακόμη το σύνδρομο της κατοχής διακατέχει αρκετές οικογένειες, αλλά φέτος με την ανοδική τιμή που έχουν πάρει τα τρόφιμα και ιδιαίτερα τα ζυμαρικά, η αποθήκευση στα ράφια πακέτων με μακαρόνια, θα είναι πιο δύσκολη. Εξίσου σημαντική αναμένεται η άνοδος και στο ψωμί και γενικά στα αρτοσκευάσματα.
Αιτία η φρενήρης πορεία που έχει πάρει το τελευταίο διάστημα η τιμή του σκληρού σιταριού σπάζοντας όλα τα ρεκόρ, γεγονός που χαροποιεί τους αγρότες που το αποθήκευσαν, στο θεσσαλικό κάμπο. Ενδεικτικά πλέον γίνονται ελάχιστες πράξεις στον κάμπο, ιδιαίτερα σε χωριά της Λάρισας με τιμές που αγγίζουν ακόμη και τα 40 λεπτά το κιλό! Πληροφορίες μάλιστα αναφέρουν ότι ο συνεταιρισμός της Χάλκης πούλησε χθες ποσότητα στα 40 λεπτά σε έμπορο που σημαίνουν 38 λεπτά για τον παραγωγό.
Αναλυτικότερα στην έντυπη έκδοση του Νέου Αγώνα
