Μετά τη διοργάνωση του πρώτου Food Festival στην οδό Χαρίτου τον Νοέμβριο του 2023 που στέφθηκε με μεγάλη επιτυχία το φεστιβάλ γεύσεων έρχεται για δεύτερη χρονιά γεμάτο εκπλήξεις και πολλές καινοτομίες.
Το μοναδικό στην Ελλάδα φεστιβάλ του είδους του που πραγματοποιείται μέσα σε αστικό ιστό και σε δρόμο που έχει κυκλοφορία είναι το Φεστιβάλ Γεύσεων της Καρδίτσας.
Το Επιμελητήριο Καρδίτσας, η Περιφέρεια Θεσσαλίας / Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας και ο Δήμος Καρδίτσας, συνεργάζονται σε μια διοργάνωση που πραγματοποιείται για δεύτερη φορά μέσα στο αστικό τοπίο της πόλης. Το δεύτερο «Φεστιβάλ γεύσεων» πραγματοποιείται με την υποστήριξη και του Εμπορικού Συλλόγου Καρδίτσας.
Από τις 9 Οκτωβρίου, η Καρδίτσα θα γίνει το σημείο συνάντησης της παγκόσμιας γαστρονομίας και των τοπικών πρώτων υλών, προσφέροντας μοναδικές εμπειρίες στην πόλη. Κάθε πιάτο που θα παρουσιαστεί θα συνδυάζει παραδοσιακές γεύσεις από μακρινές κουζίνες με αγνά υλικά από τη γη μας, προωθώντας τη σημασία της τοπικής παραγωγής και της βιώσιμης γαστρονομίας.