Έστρωσαν χώμα, έσπειραν σπόρους, φύτεψαν φυτά, τα πότισαν με νερό και κυρίως με…αγάπη και τα είδαν να φυτρώνουν, να μεγαλώνουν και να τους χαρίζουν τους καρπούς τους.
Ο λόγος για τους μαθητές 12 σχολείων της Περιφερειακής Ενότητας Καρδιτσας που συμμετείχαν στο πρόγραμμα «KARAVAPROJECT» που υλοποιήθηκε από τη σύμπραξη φορέων και οργανισμών της περιοχής.
Η Σύμπραξη αποτελείται από τους παρακάτω φορείς και οργανισμούς:
– ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ/ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ
– ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ/ ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
– ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ Α/ΒΑΘΜΙΑΣ Ν. ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ
– ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ
– Κ.Π.Ε. ΜΟΥΖΑΚΙΟΥ
– ΑΝ.ΚΑ. Α.Ε.
– ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ
– ΣΥΛΛΟΓΟΙ, ΑΜΚΕ (ΙΤΑΜΟΣ, ΚΟΜΒΟΣ, ACT ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ)
– ΟΙ ΔΗΜΟΙ ΤΟΥ Ν. ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ ( ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ, ΜΟΥΖΑΚΙΟΥ, ΠΑΛΑΜΑ, ΣΟΦΑΔΩΝ, ΛΙΜΝΗΣ ΠΛΑΣΤΗΡΑ, ΑΡΓΙΘΕΑΣ)
– ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ LMECO
– ΚΕΚ ΔΙΑΣ
– ΔΗΜΟΣΙΟ ΙΕΚ
Οι εκπαιδευτικοί και οι μαθητές των σχολείων που συμμετείχαν, καλλιέργησαν τα φυτά τους στους σχολικούς κήπους και ανέπτυξαν εκπαιδευτικές δραστηριότητες έχοντας συνεχώς την υποστήριξη των φορέων που συμμετέχουν στην Σύμπραξη.
Τα αποτελέσματα αυτού του πιλοτικού προγράμματος παρουσιάστηκαν χθες το απόγευμα σε ειδική εκδήλωση που διοργάνωσε η Περιφέρεια Θεσσαλίας στο Παυσίλυπο.
Το θέμα της εκδήλωσης ήταν “Οι σχολικοί κήποι ως εργαλείο βιωματικής μάθησης” και έγινε σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Καρδίτσας και το Κέντρο Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία (ΚΕΠΕΑ) Μουζακίου.
Μεταξύ άλλων αναπτύχθηκαν ενδιαφέρουσες ομιλίες όπως: “Οι σχολικοί κήποι ως εργαλείο βιωματικής μάθησης” από την κ. Χρυσή Α. Παπαδημητρίου, Επίκουρη Καθηγήτρια Εργαστηρίου Οικολογίας και Προστασίας Περιβάλλοντος Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών,
“Οι Σχολικοί κήποι ως βιωματική εκπαίδευση στην βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη και υγιεινή διατροφή” από τον κ. Ιωάννη Γιαβάση Αν. καθηγητή και Πρόεδρο του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας και “Σχολικοί κήποι, Περιβάλλον και Αειφορία” από τον κ. Αντώνη Ντάνη, Προϊστάμενο του Kέντρου Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία Μουζακίου.
Το project παρουσίασε ο Διαχειριστής της ΑΜΚΕ – ΙΤΑΜΟΣ κ. Θωμάς Καλαμπαλίκης ενώ εξαιρετικά ενδιαφέρουσες ήταν οι εμπειρίες των μαθητών από την καλλιέργεια των σχολικών κήπων όπως οι ίδιοι τις μετέφεραν χθες το απόγευμα στο κοινό.
Με το KARAVAPROJECT στόχος ήταν να προσεγγίσουν οι μαθητές βιωματικά και διαθεματικά τη διαδικασία παραγωγής καθημερινών τροφίμων, να έρθουν σε επαφή με τις διαδικασίες παραγωγής ποιοτικών προϊόντων και να ενισχυθεί η προτίμησή τους στην κατανάλωση φρέσκων λαχανικών και φρούτων, να γνωρίσουν τις προκλήσεις αλλά και τις δυσκολίες των καλλιεργειών των φυτών, να προσεγγίσουν όλοι οι συμμετέχοντες τα θέματα της προστασίας του περιβάλλοντος και της κυκλικής οικονομίας και να ενισχύσουν δεξιότητες που προάγουν την καινοτομία, την δημιουργικότητα και τη συνεργατικότητα.
