Στα ίδια επίπεδα παραμένουν οι τιμές στο κρέας, στα παραδοσιακά κρεοπωλεία της Καρδίτσας για το έθιμο της Τσικνοπέμπτης όπως ενημέρωσε σε δηλώσεις του στο «Νέο Αγώνα» ο κ. Κώστας Μπέσιος, Πρόεδρος του Συλλόγου Κρεοπωλών Ν. Καρδίτσας.
Πιο συγκεκριμένα, ο κ. Μπέσιος ανέφερε ότι οι κρεοπώλες στην Καρδίτσα συγκρατούν τις τιμές σε όλα τα είδη κρέατος, παρότι η ακρίβεια καραδοκεί ακόμη όλο αυτό το διάστημα που διανύουμε. Όσον αφορά την καταναλωτική κίνηση αυτές τις ημέρες κινείται σε ικανοποιητικά επίπεδα, με τον κόσμο να κάνει τις επιλογές του και να προχωρά σε αγορές για τον εορτασμό του εθίμου. Σχετικά με τις τιμές στο κρέας, ο κ. Μπέσιος σημείωσε ότι το αρνί κυμαίνεται στα 13,5 ευρώ το κιλό, το χοιρινό κρέας βρίσκεται στα 7,5 ευρώ, ενώ το μοσχαρίσιο κρέας φθάνει περίπου τα 13 ευρώ το κιλό.
«Η κίνηση κορυφώθηκε σήμερα (χθες Τετάρτη) για το έθιμο της Τσικνοπέμπτης η οποία σταδιακά αυξανόταν από την αρχή της τρέχουσας εβδομάδας. Παράλληλα, οι πελάτες έδειξαν ενδιαφέρον κατά κύριο λόγο στο χοιρινό κρέας, όπως σουβλάκια, πανσέτες και λουκάνικα, τα οποία έχουν την… τιμητική τους αυτή την ημέρα», συμπλήρωσε. Να σημειωθεί ότι οι δημότες της Καρδίτσας θα γιορτάσουν σήμερα το έθιμο, βγαίνοντας στους δρόμους και στις ταβέρνες. Άλλοι θα συγκεντρωθούν σε σπίτια και φίλους ή συγγενείς ήδη από το μεσημέρι μετά την δουλειά, ενώ και τα καταστήματα εστίασης αναμένουν αυξημένη προσέλευση κόσμου, όπως συνηθίζεται τούτη την ημέρα.
