Καλά τα μέτρα για τον καύσωνα από την κυβέρνηση για υπηρεσίες και διάφορα χειρωνακτικά επαγγέλματα με διακοπή εργασίας τις κρίσιμες ώρες, αλλά για τον αγρότη στο χωράφι δεν υπάρχει εναλλακτική.
Αν δεν το φροντίσει, δεν αλλάξει λάστιχα και σωλήνες στο πότισμα με τον υδράργυρο να έχει σκαρφαλώσει πάνω από τους 40 βαθμούς, τότε θα πεινάσει κι αυτός και ο κόσμος που περιμένει να καταναλώσει την παραγωγή του.
Όταν μάλιστα η θερμοκρασία εδάφους στο θεσσαλικό κάμπο όπως την κατέγραψε δορυφόρος με θερμική κάμερα ανήλθε στους 58 βαθμούς Κελσίου την περασμένη Παρασκευή, άρα στο χωράφι του, αντιλαμβάνεται κανείς τι σημαίνει αγροτικό επάγγελμα και πρωτογενής παραγωγή.
Οι κοινωνικά διαστρωματωμένες κοινωνίες, συμπεριλαμβανομένης της σύγχρονης ευρωπαϊκής και της αμερικανικής, αποτελούνται από αγρότες οι οποίοι παράγουν τρόφιμα, μαζί με μη αγρότες, όπως οι γραφειοκράτες και οι στρατιωτικοί που δεν παράγουν τρόφιμα αλλά απλώς καταναλώνουν τα τρόφιμα που παράγουν οι αγρότες και στην πραγματικότητα, παρασιτούν πάνω τους.
Επομένως, σε κάθε διαστρωματωμένη κοινωνία οι αγρότες πρέπει να παράγουν αρκετό πλεόνασμα τροφίμων ώστε να καλύπτουν όχι μόνο τις δικές τους ανάγκες αλλά και τις ανάγκες των άλλων καταναλωτών.
Αναλυτικότερα στην εφημερίδα Νέος Αγών
