Με μεγάλη προσέλευση κοινού άνοιξε τις πύλες του σήμερα το Σάββατο 3 Μαΐου, το 3ο Φεστιβάλ Οίνων και Αποσταγμάτων Θεσσαλίας στη Δημοτική Αγορά της Καρδίτσας.
Από τις 5 το απόγευμα έως τις 10 το βράδυ, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να δοκιμάσουν τα εκλεκτά προϊόντα 36 κορυφαίων οινοποιών και αποσταγματοποιών της Θεσσαλίας, οι οποίοι παρουσιάζουν τις δημιουργίες τους σε ειδικά διαμορφωμένα περίπτερα.
Η διοργάνωση του φεστιβάλ από την «ΕΝΟΑΘΕ – ΟΙΝΟΙ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ» σε συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας και την υποστήριξη του Δήμου Καρδίτσας, των Επιμελητηρίων Καρδίτσας, Τρικάλων, Μαγνησίας και Λάρισας, καθώς και του Εμπορικού Συλλόγου Καρδίτσας, στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία κατά την πρώτη ημέρα διεξαγωγής του.
Αρκετός κόσμος επισκέφθηκε τον υπαίθριο εκθεσιακό χώρο, όπου οι παραγωγοί είχαν την ευκαιρία να συνομιλήσουν με τους οινόφιλους, να τους μυήσουν στα μυστικά της θεσσαλικής αμπελουργίας και να τους προσφέρουν γευστικές δοκιμές των ξεχωριστών κρασιών και αποσταγμάτων τους, που προέρχονται από όλο το εύρος του ιστορικού θεσσαλικού αμπελώνα.
Παράλληλα με την έκθεση, οι επισκέπτες απολαμβάνουν γευστικές δοκιμές παραδοσιακών τοπικών τροφίμων, προσφορά ευγενικών τοπικών επιχειρήσεων, προσθέτοντας μια ακόμη γαστρονομική πινελιά στην εμπειρία του φεστιβάλ. Η βραδιά ολοκληρώνεται με μια μουσική παράσταση στην κεντρική σκηνή, δημιουργώντας μια ζωντανή και γιορτινή ατμόσφαιρα.
Το Φεστιβάλ συνεχίζεται αύριο, Κυριακή 4 Μαΐου, από τις 12 το μεσημέρι έως τις 8 το βράδυ, προσφέροντας μια ακόμη ευκαιρία στο κοινό να ανακαλύψει τον πλούτο και την ποικιλία των θεσσαλικών οίνων και αποσταγμάτων. Οι επισκέπτες θα έχουν τη μοναδική δυνατότητα να δουν συγκεντρωμένα τα προϊόντα μικρών και μεγάλων σύγχρονων οινοποιείων και αποσταγματοποιείων, αντιπροσωπευτικά των διαφορετικών θεσσαλικών αμπελοτόπων, αμπελουργικών ζωνών και ποικιλιών. Επιπλέον, θα πραγματοποιηθεί και ενημερωτική εκδήλωση στην κεντρική σκηνή.
Στόχος το φεστιβάλ να καθιερωθεί ως θεσμός
Η διοργάνωση φιλοδοξεί να καθιερωθεί ως θεσμός και να είναι σημείο αναφοράς για την ανάδειξη του κρασιού και του τσίπουρου ως αναπόσπαστα στοιχεία της ιστορίας, του πολιτισμού, του τουρισμού και της ανάπτυξης της Περιφέρειας Θεσσαλίας. Η αυλαία του 3ου Φεστιβάλ Οίνων και Αποσταγμάτων Θεσσαλίας αναμένεται να πέσει αύριο το βράδυ, αφήνοντας πίσω της τις καλύτερες εντυπώσεις.