Χωρίς αρνί στη σούβλαόπως συνηθίζουν οι περισσότεροι, θα εορταστείστην Καρδίτσα ο Δεκαπενταύγουστος ή αλλιώς το“Πάσχα του καλοκαιριού”.
Λόγω της πανώλης των αιγοπροβάτων, αρνί καιπρόβειο κρέας δεν υπάρχει ούτε για δείγμα στηναγορά και έτσι όλοι, κρεοπώλες, εστίαση και καταναλωτές, προσπαθούν ναπροσαρμοστούν στα νέαδεδομένα.
Μοσχάρι, χοιρινό και κοτοπουλο όπως είχε δηλώσει πρόσφατα στο “ΝΑ”oΠροεδρος των κρεοπωλώντης Καρδιτσας κ. Κ. Μπέσιος, βρίσκονται στηνπρώτη γραμμή της ζήτησης και προφανώς έτσι θαπορευθούμε όλοι το επόμενο διάστημα και μέχρινα αρθούν οι περιορισμοί.
Οπως είναι γνωστό τασφαγεία παραμένουν κλειστά και η μετακίνηση τωνζώων έχει απαγορευτείγια να ελεγχθεί η εξάπλωση της νόσου.
Η απαγόρευση μετακίνησης των ζώων έχει επιφέρει προβλήματα στον εφοδιασμό κρέατος, αλλά δενέχει προκαλέσει πανικόστους καταναλωτές. Ανκαι υπάρχει μεγάλη ζήτηση για αρνί και πρόβειοκρέας, οι καταναλωτέςπροσαρμόζονται στιςυπάρχουσες επιλογές.
Η Ελληνική ΚτηνιατρικήΕταιρεία ζητά στενή συνεργασία με τις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες για τηναποφυγή σοβαρών οικονομικών επιπτώσεων. Η πανώλη χαρακτηρίζεται απόυψηλή νοσηρότητα καιθνησιμότητα, και μεταδίδεται μέσω άμεσης επαφήςμε μολυσμένα ζώα. Σημειώνεται ότι η νόσος δεν μεταδίδεται στον άνθρωποκαι δεν αποτελεί απειλήγια τη δημόσια υγεία, αλλάπροκαλεί σημαντικά οικονομικά προβλήματα. Η Ευρωπαϊκή Ένωση ακολουθείπολιτική εντοπισμού καιεκρίζωσης των θετικώνζώων.
Αναλυτικότερα στην έντυπη έκδοση του «Νέου Αγώνα»
