Σε δυσχερή θέση έχει περιέλθει ο κλάδος των αρτοποιών στο Νομό Καρδίτσας. Παρότι οι φούρνοι καταβάλλουν μεγάλη προσπάθεια μέχρι στιγμής να συγκρατήσουν τις τιμές σε φυσιολογικά επίπεδα, οι ανατιμήσεις σε πρώτες ύλες και άλευρα τους ασκούν αφόρητη πίεση.
Πιο αναλυτικά, σε δηλώσεις του στο «Νέο Αγώνα», ο κ. Κωνσταντίνος Γκαρνάκης, Πρόεδρος Αρτοποιών Ν. Καρδίτσας, επισήμανε ότι για να αποφευχθεί η περαιτέρω συρρίκνωση του κλάδου, χρειάζονται επιδοτήσεις, αλλά και περικοπές στις ανατιμήσεις ως «αναχώματα» απέναντι στην ακρίβεια.
Αναλυτικότερα στην έντυπη έκδοση του «Νέου Αγώνα»
